Создаю композиции, в которых еда становится сценой. Работаю с формой, цветом и текстурой, чтоб создать визуальные образы, пробуждающие эмоции, желания, воспоминания.

* Лебеди из воздушного безе для книги  «Во главе стола. Завтраки» (авторы Минкова Мария и Ксения Маркова)